ショボショボと降り続く雨でした。
2日も休みが続くと、まあいろんなことができます。
その前に世の中の話題。
小林製薬が食品メーカーなどに供給した「紅こうじ」を巡りいろんな波紋が広がって居るようですね。
思わぬ食品にも使われていたようですす。
漬物(酢漬け)トレンドのようです。
蕎麦打ちの道具を一通り持っていますが「捏ね鉢」だけは持って居なくてステンレスのボールを使って居ました。
が脳梗塞以来、蕎麦打ちからも遠ざかって居ました。
最近仕事を廃業するという人から道具一式が人伝てに舞い込んで来ました。
棒やら麺包丁などは持っていたのですが、取り敢えずいただきました。
で、6年ぶりぐらいにやってみることに。
m、暇にあかしてそこそこにやってみれました。