コロナ禍騒動、なんかゴタゴタもたもたばかりで
東京５７０ 大阪 札幌 ・・・ 医療の逼迫？
いや、もう万が一自分が感染したとしてももう
受け入れてもらえない？ なんか不安を抱える
けれど、時短前に飲み屋に駆け込んでおこうな
んて、控える出でなく飲む方を優先させる人の
なんと多いことか。
江戸の長男もＧｏＴｏにストップがかかる前にと
なんと乳飲み子を連れて群馬かどこか？ 行って
きたようで、リンゴ狩りを楽しんだとかで土産を
送ってきました。 信じられん。
もっともこの時期、野菜も安くなって来ている中
野菜がちょこちょこ届きます。
これからの鍋の季節にありがたいことです。
そんな中、今年は夏に鱧を食べなかったなぁと思
っていたら、 6月から7月の他に10月から11月で、
晩秋の時期、今がまさに第二の旬だと魚屋さんが
言うので釣られて買ってきました。
自分で湯引きにして辛し酢味噌で。 確かに旨い。
これならもう２～３尾買って天麩羅やしゃぶしゃ
ぶなどにもすれば良かったなぁ。
勿論、アラの澄まし汁も。
一緒に買ってきたイカは大根との煮つけに。
