一昨日、採りたての【こごみ】をいただいていまして、帰ってすぐどうして食べよう
か、おひたし？ サバ缶と和えるのも旨い
と聞くし。
なあんて考えながら帰りました。
風呂に入っている間に定番の天麩羅になってました。
山椒塩、ワサビ塩、そして出汁で。
普段は稗・粟・水とんならご馳走生活なので
買ってまでは食べ無いし自生地も知らないし
旬の最先端でまた寿命が『のび太君』です。
エゲレス生まれの仏蘭西育ちだもんで
日本酒はからっきし🆖なんだけど
このところ自前のぐい飲みで一杯だけ晩酌し始めました。
