つぶらeyes

日々の見た目

香りに誘われ

なんと8月も終わりだと言うのに埼玉、静岡、三重で40度超え、珍しくも三重県の桑名で40.5度を記録したそうです。
ほんと異常ですね。

 
桑名と言えば名物は「焼き蛤」で知られていますが、こんな暑さじゃ生臭りになっちゃいますよね。
伊勢湾岸で入り組んでいても風の通りはいいはずなのにどうなっているのでしょうね。
 

 
西寄りの風がフェーン現象を起こし高音帯が出来たのでしょうね。
明日も9月の始まりも茹だるようなスタートになりそうです。
 
そんな暑さの真っ最中ですが、徳島では爽やかな味と香り、秋の味覚に欠かせない「すだち」の出荷の最盛期なのだそうです。
いろんな食材の添え物として、特に秋の焼き秋刀魚なんかにゃつきものですね。
爽やかな味と香り 秋の味覚に欠かせない「スダチ」 出荷の最盛期 徳島県
 
猛暑で生育前に実が落ちることもあったようですが、生育状態は良くて例年並の収穫が期待されているようです。